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吉林省林学会举办首届吉林省森林食品创新设计大赛
加入时间:2017-11-03    来源:吉林省科协学会部

  2017年10月28日,由吉林省林学会主办,吉林省益远保健食品有限公司、北华大学林学院、北华大学科创社团共同承办,吉林省林学会林下经济分会、吉林省林学会软枣猕猴桃分会共同协办的“首届吉林省森林食品创新设计大赛暨‘益远杯’轮叶党参糖果创新设计大赛”在吉林市举行。大赛吉林省林学会理事长王志新、北华大学林学院副院长刘盛、益远公司总经理张书衡出席并讲话。

  开展森林食品创新设计大赛活动,旨在提倡科学的健康生活、正确的健康消费,推进完全健康等大健康理念的形成,引导人们走出健康误区,实现自我健康管理。首届大赛由16支团队组成,每队代表系统介绍产品设计理念、制作过程,现场展示产品并请与会人员品尝。经过大众评委投票、专业评委打分并征求企业意见,友贻团队设计的“友贻牛轧糖”荣获一等奖,另有5个团队设计的产品获二等奖,8个团队设计的产品获三等奖,2个团队获优秀贡献奖。会上,主办方为获奖团队颁发证书和奖金,并促成益远公司与一等奖团队的技术合作,成功转化成果应用。



  此次大赛,是“学会搭台、校企唱戏”,推动“会校企联合、产学研融合”的一次有益尝试。既突出高校人才培养优势,同时满足企业科学技术支撑需求。在推进森林食品产业创新和大健康产业发展的同时,探索高校人才培养新机制,致力培养大学生科学创新和大国工匠精神,引导青年逐步成长为科技创新的领军和骨干人才。来自北华大学林学院和长春中医药大学、东北师范大学、吉林医药学院、吉林农业科技学院、吉林化工学院等6所院校学生共270余人参加赛事活动。

  吉林省林学会将以“旗帜引领方向、创新驱动发展”为理念,持续开展森林食品系列产品创新设计活动,将大赛精神与内涵进行传承与沿袭,影响更多企业加盟,吸引高校师生广泛参与,摸索多元化合作方式,促进全社会各方力量为林业产业发展做出贡献。(王志新、蒋宏博)


(责任编辑:石尧)

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